2012年1月10日（火）18:55〜19:25　Eテレ
すイエんサー
テーマ：メッチャ味のしみこんだおでんをカンタンに作りた〜い！！
リポーター：山田朱莉、重本ことり、岩田宙
講師：内田麻理香、鈴木直之
ゲスト：内山信二

冬の寒さが漂っている今日この頃〜　こんな季節に身体を芯から温めてくれるモノといったら鍋料理ですが、そんな鍋の中でも人気を誇っているのが「おでん」であります。　いまや、静岡おでんをはじめとして、名古屋・姫路など全国各地でご当地おでんが存在しており、多くの人の胃袋を満たしています。　また、コンビニで気軽に買うことができるのも人気を集めているひとつの要因でしょうか。　さらに、自動販売機で気軽に買うことができる「おでん缶」なども発売されて好評を集めています。
今回の「すいえんさー」は、そんな寒い冬には欠かせない「おでん」にスポットライト！　家庭科学総合研究所研究員の内田麻理香・鈴木直之さんを講師に迎えて、味がたっぷり染み込んだ激ウマおでんを作る極ワザに迫る予定です。　家で作るおでんは味が十分に染みていないこともあるだけに、本格おでんをつくりたい方はお見逃しなく！　参考になるアイデアが詰まっているかもしれません。

2011年12月16日（金）13:05〜13:55　NHK総合
スタジオパークからこんにちは
ゲスト：鎧塚俊彦

鎧塚俊彦（よろいづかとしひこ）さんは、京都府宇治市出身のパティシエ。　23歳のときに守口プリンスホテルに入社してパティシエの道を歩むことになった鎧塚さんは、1992年に神戸ベイシェラトン＆タワーズのセクションシェフから副製菓長に就任して活躍。　その後、スイス・オーストリア・フランス・ベルギーなどヨーロッパで修業を積み、腕を磨いてきます。　特にベルギーでは、日本人として初めて三ツ星レストラン「ブリュノウ」でシェフパティシエとして活躍しました。　帰国後、2004年に東京・恵比寿に「Toshi Yoroizuka」をオープン。　店内に対面式のカウンターを設け、出来立てのデザートを楽しむことができることで話題を集めました。　なお、プライベートでは、2009年に川島なお美と入籍したので、その名前を聞いたことがある人も多いことでしょう。
今回の「スタジオパークからこんにちは」は、そんな鎧塚俊彦さんがゲスト出演。　自身のパティシエ人生をたっぷり振り返っていきます。　また、クリスマスの季節にちなんで、クリスマススイーツのレシピが実演される予定ですので、興味のある方はお見逃しなく！

2011年11月18日（金）20:00〜20:45　NHK総合
キッチンが走る！
場所：栃木県日光市
食材：湯葉、ヤシオマスなど
料理人：薮崎友宏　

関東地方の北部に位置する栃木県（とちぎけん）。　県庁所在地は宇都宮市で、餃子をこよなく愛している都市としてお馴染みでしょう。　また、宇都宮焼きそばも、昨今にわかに注目を集めています。　その他の都市では、世界遺産に登録されている日光東照宮を擁する日光市などの歴史あふれる観光地があり、室町幕府を築いた将軍家・足利氏発祥の地である足利市も存在しています。
今回は、そんな栃木県の日光市にスポットライト！　南青山チャイニーズレストラン「Essence」のオーナーシェフ・薮崎友宏（やぶさきともひろ）さんが、紅葉の名所・日光の山里をめぐっていきます。　果たして、中国料理の若き達人によって、日光の豊かな食材がどのように変身するのか、乞うご期待！

2011年10月23日（日）18:10〜18:40　NHK総合

MUSIC JAPAN　
ゲスト：KARA　福原美穂　和田アキ子　SHINee　THE BAWDIES

NHKがお送りする音楽番組「MUSIC JAPAN（MJ・ミュージックジャパン）」　関根麻里＆Perfume＆青木実アナウンサーがナビゲーターをつとめており、2009年4月からは松本まりかに代わって水樹奈々がナレーションを担当♪　2011年10月23日は、KARA、福原美穂、和田アキ子、SHINee、THE BAWDIESがゲスト出演します。　

披露する曲は次のとおり。　
・Perfume「GLITTER」
・KARA「ウィンターマジック」
・福原美穂＆和田アキ子「Get Up! feat. AKIKO WADA」
・SHINee「LUCIFER」
・THE BAWDIES「RED ROCKET SHIP」

2011年9月25日（日）18:10〜18:40　NHK総合
MUSIC JAPAN　
ゲスト：倖田來未　中島美嘉　BREAKERZ　Fairies　Hey！Say！JUMP

NHKがお送りする音楽番組「MUSIC JAPAN（MJ・ミュージックジャパン）」　関根麻里＆Perfume＆青木実アナウンサーがナビゲーターをつとめており、2009年4月からは松本まりかに代わって水樹奈々がナレーションを担当♪　2011年9月25日は、倖田來未・中島美嘉・BREAKERZ・Fairies・Hey！Say！JUMPがゲスト出演します。　

披露する曲は次のとおり。　
・倖田來未「愛を止めないで」
・中島美嘉「LOVE IS ECSTACY」
・BREAKERZ「GO」
・Fairies「More Kiss」
・Hey！Say！JUMP「Magic Power」

2011年8月21日（日）18:10〜18:40　NHK総合
MUSIC JAPAN　
ゲスト：倖田來未・SPEED・SDN48・ZONE・bump.y・Happiness

NHKがお送りする音楽番組「MUSIC JAPAN（MJ・ミュージックジャパン）」　関根麻里＆Perfume＆青木実アナウンサーがナビゲーターをつとめており、2009年4月からは松本まりかに代わって水樹奈々がナレーションを担当♪　2011年8月21日は、倖田來未・SPEED・SDN48・ZONE・bump.y・Happinessがゲスト出演します。　

披露する曲は次のとおり。　
・倖田來未「Poppin' love cocktail feat.TEEDA」
・SPEED「リトルダンサー」
・SDN48「MIN・MIN・MIN」
・ZONE「secret base〜君がくれたもの〜」
・bump.y「Kiss!」
・Happiness「Wish」

2011年7月25日（月）20:00〜20:45　NHK総合
鶴瓶の家族に乾杯　
ゲスト：山本浩二　場所：兵庫・淡路島の洲本市

笑福亭鶴瓶がお送りするぶっつけ本番のNHK旅バラエティー番組「鶴瓶の家族に乾杯」　2011年7月25日は、かつて広島東洋カープの主砲として一世を風靡した元・プロ野球選手の山本浩二（やまもとこうじ）さんが登場〜　山本さんが高校・大学時代に野球部の合宿で滞在した兵庫・淡路島の洲本市を訪れます。

山本浩二の本。

2011年6月5日（日）18:10〜18:40　NHK総合
MUSIC JAPAN　
ゲスト：郷ひろみ・YUI・UVERworld・少女時代・THE BAWDIES

NHKがお送りする音楽番組「MUSIC JAPAN（MJ・ミュージックジャパン）」　関根麻里＆Perfume＆青木実アナウンサーがナビゲーターをつとめており、2009年4月からは松本まりかに代わって水樹奈々がナレーションを担当♪　2011年6月5日は、郷ひろみ・YUI・UVERworld・少女時代・THE BAWDIESがゲスト出演します。　なお、披露する曲は次のとおり。　郷ひろみ「笑顔にカンパイ！」、YUI「HELLO〜Paradise　Kiss〜」、UVERworld「CORE　PRIDE」、少女時代「MR．TAXI」、THE BAWDIES「A NEW DAY IS COMING'」。
ただいま、歌手として活躍中の郷ひろみ（ごうひろみ）。　1972年にシングル「男の子女の子」でデビューして以来、「よろしく哀愁」「花とみつばち」「バイブレーション（胸から胸へ）」「林檎殺人事件」「セクシー・ユー」「How many いい顔」「お嫁サンバ」「哀愁のカサブランカ」「2億4千万の瞳」「GOLDFINGER '99」など数多くのヒット曲を連発して、歌手として一時代を築きました。　デビュー当初はアイドル風な可愛らしさを前面に出していましたが、80年代から大人の歌手への脱皮を図り、ニューヨークでボイストレーニングを行うなどして歌唱力がアップ。　本格派歌手として生まれ変わることになります。　2011年6月には、ニューシングル「笑顔にカンパイ!」をリリースしており、今なお健在ぶりを大いにアピール中〜　50代半ばを迎えているとは思えない若々しさを武器にハイテンションで活躍しています。
少女時代（しょうじょじだい）は、韓国の女性歌手グループ。　テヨン、ジェシカ、ソニ、ティファニー、ヒョヨン、ユリ、スヨン、ユナ、ソヒョンがメンバーで、美脚グループとして日本でのブレイクが期待されるところ〜　2010年9月8日には、日本初シングル「ジニー (GEINE) 」がリリースされて話題を集めました。　なお、日本デビューイベントでは3公演で計2万2000人を動員するなど注目を集めており、NHKのトップニュースでも扱われて賛否両論を巻き起こしました。　2011年4月に日本での三枚目のシングルとなる「MR.TAXI/Run Devil Run」がリリースされ、オリコン週間チャート2位を記録しています。　2011年6月にはニューアルバム「GIRLS' GENERATION」が発売予定で、注目しているファンも多いかもしれません。
2005年に、フジテレビ月9ドラマ「不機嫌なジーン」の主題歌となった曲を含めたシングル「feel my soul」でメジャーデビューしたYUI（ユイ）。　2006年公開の映画「タイヨウのうた」では女優としてデビューを果たすなど、幅広く活躍しました。　2008年4月にリリースしたアルバム「I LOVED YESTERDAY」は、オリコン週間アルバムチャートで第1位を記録！　その後、リフレッシュ休暇として音楽活動を休止していた時期もありましたが、 2009年に活動再開。　2010年6月にリリースしたシングル「to Mother」はオリコン1位を記録し、2010年7月にはニューアルバム「HOLIDAYS IN THE SUN」も発売されました。　2011年6月には、ニューシングル「HELLO 〜Paradise Kiss〜」がリリースされています。
THE BAWDIES（ザ・ボゥディーズ）は、日本の4人組ロックバンド。　ROY（渡辺亮）、TAXMAN（舟山卓）、JIM（木村順彦）、MARCY（山口雅彦）がメンバーで、2004年に結成されました。　2006年にアルバム「YESTERDAY AND TODAY」でインディーズデビューを果たし、地道な活動を展開していき、2009年にアルバム「THIS IS MY STORY」でメジャーデビューしました。　2011年3月にはニューシングル「LOVE YOU NEED YOU feat.AI」が発売され、2011年6月にはニューアルバム「LIVE THE LIFE I LOVE」がリリース予定となっています。　なお「ビートルズの再来」という異名が付いており、今後のブレイクが期待されるところでしょう。
滋賀県出身の5人組ロックバンド・UVERworld（ウーバーワールド）。　TAKUYA∞、克哉、彰、信人、真太郎がメンバーで、2000年にUVERworldの前身であるSOUND極ROAD（サウンドごくロード）を結成。　インディーズで地道な活動を展開していき、2005年7月6日にシングル「D-tecnoLife」でメジャーデビューを果たしました。　なお、デビュー曲は、テレビ東京系アニメ「BLEACH」のオープニングテーマに起用されています。　2008年11月にリリースした12thシングル「儚くも永久のカナシ」で初のオリコン週間シングルランキング1位を獲得。　2008年12月には日本武道館でライブを行い、デビュー当初の「日本武道館でライブが出来るアーティスト」という目標を実現しました。　その後も精力的なパフォーマンスを展開しており、2011年5月にニューシングル「CORE PRIDE」、2011年6月にはニューアルバム「LIFE 6 SENSE」が発売されました。

郷ひろみの最新CD。

少女時代の最新CD。

YUIの最新CD・DVD。

THE BAWDIESの最新CD。

UVERworldの最新CD・DVD。

2011年6月4日（土）24:00〜25:35　NHK総合
今夜も生でさだまさし　
場所：福島

さだまさしがNHKをジャックする番組「さだまさし生放送シリーズ」　定期的にNHKで放送されている特別番組で、2011年6月4日は「今夜も生でさだまさし〜がんばらんば!福島〜」がOAされます。
長崎県長崎市出身のシンガーソングライター・さだまさし。　1973年に「雪の朝」で全国デビューした彼は、1974年に「精霊流し」を歌ってヒット。　以降、「無縁坂」「関白宣言」「案山子」「道化師のソネット」「親父の一番長い日」などのヒット曲を次々と生み出して大ブレイク！　80年代には映画の世界に傾倒していき借金も重ねましたが、フジテレビ系ドラマ「北の国から」のテーマ曲を担当するなど再び上昇気流〜　今やトークの方でも冴えを見せており、多くのファンの心を酔わせている今日この頃です。
そんなさだまさしがラジオのディスクジョッキースタイルでお送りしていくこの番組。　これまでに「真夏の夜もさだまさし」「秋の夜長もさだまさし」「卒業式にもさだまさし」「大型連休もさだまさし」「桜咲いてもさだまさし」「連休明けもさだまさし」「凍てつく夜もさだまさし」などが幾度となく放送され、 NHKをさだまさしワールドに包み込んできました。　今回は「今夜も生でさだまさし〜がんばらんば!福島〜」と題して、東日本大震災の原発事故で大きな被害を受けた福島県から復興支援として放送される予定です。

さだまさしのCD・DVD・本。

2011年6月5日（日）08:25〜08:57　NHK総合
サキどり↑　
テーマ：売れる商品　ゲスト：渥美由喜・前田典子

ジョン・カビラ＆小林千恵アナウンサーが司会を担当するNHK朝の番組「サキどり↑」　新感覚の経済情報番組で、2011年6月5日は「主婦たちの“売れる商品”作り」にスポットライト！　東レ経営研究所の渥美由喜（あつみなおき）さん、モデルの前田典子（まえだのりこ）さんをゲストに迎えて、大阪のおばちゃんの声を商品作りに反映させることでヒット商品を生み出す試みに迫っていきます。
世界同時不況によって先行きが不安定になっている今日この頃・・・　日本でも資金繰りの苦しさを訴える企業が急増しており、景気の不安定さで先の見えない時代になってきています。　そんな不況によって消費者の財布の紐も固くなりがちな昨今ですが、あの手この手の戦略で立ち向かおうとしている動きが各地で見られています。　特に、財布の紐を握っている主婦が中心になって動いている試みがあり、大阪産業創造館の商品モニターには2800人の主婦が参加しています。　報酬はなくても、新商品作りやパッケージ変更に参加しており、ヒット商品を作り出すアイデアが交換されているとのこと。　日本一厳しい消費者の異名をもつ「大阪のおばちゃん」ですので、きっと有益な情報が詰まっていることでしょう〜

渥美由喜の本。

前田典子の本。